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2013年就要過去了,今年全台灣最震撼的莫過於什麼東西好像都不能吃,而什麼東西都不安全,這實在是一件很悲哀的事,號稱美食天堂的台灣,過度追求口感的代價就是過度地化學添加,市場有需求自然黑心商人就有供給。
希望今年的風暴能夠讓大家開始反思,食物盡量維持原貌的滋味,或許才是讓我們人類回歸到大自然與食物鏈唯一的方式....
唉~知易行難,連我自己都蠻喜歡吃加工甜點的,我想明年為了身體,該是改變的開始了。
【原文節錄】挑當季、拒加工食品、外食湯麵不喝湯
輔大猴,漫畫家+網路部落客,曾為多本雜誌連載漫畫,並以紅色小猴的形象走跳江湖,
以其獨特的幽默感與作畫風格,總是能讓讀者慧心一笑。不過個性極像大嬸,據說就是
為了想免費閱讀遠見,索性加入遠見特約作家行列。
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